잇츠네이처는 빵과 커피를 파는 곳을 넘어,
일상 속에서 편안한 시간을 전하고자 시작되었습니다.
자연을 닮은 재료와 건강한 음식, 식물과 빛이 머무는 공간 –
잇츠네이처는 몸과 마음에 잠시 머무는 쉼표를 전합니다.
잇츠네이처가 말하는
‘건강함’
잇츠네이처가 말하는 건강함은 자극을 줄이고,
재료와 공정을 숨기지 않는 식사입니다.
100% 유기농 밀가루와 순수 천일염으로 반죽을 만들고,
천연 발효종으로 천천히 완성한 빵.
숙성의 과정을 생략하지 않고 손수 만든 햄과 소시지,
정직하게 직접 고른 재료들을 사용합니다.
자극을 덜어내고, 몸이 편안해지는 방향으로 음식이 완성됩니다.
잇츠네이처가 생각하는
‘편안함’
잇츠네이처가 생각하는 편안함은 식사 여부와 상관없이
머무는 선택이 존중되는 공간입니다.
식사를 하지 않아도, 커피 한 잔만으로도
잇츠네이처에서는 편안하게 머물 수 있습니다.
잠시 쉬어도, 머물러도,대화를 나누어도 괜찮은 공간.
이곳에는 머무는 방식에 대한 정답을 정해두지 않았습니다.
이런 분들을 위한 공간입니다
도심 속에서 조용히 혼자 집중하고 싶을 때,
천연발효 빵과 수비드 델리로 건강한 한 끼를 채우고 싶을 때,
초록이 어우러진 공간에서 가볍게 식사하며 쉼이 필요할 때,
소중한 사람과 대화를 나누며 오래 머물고 싶은 순간까지.
잇츠네이처가 지키는
방향과 태도
잇츠네이처는 재료와 조리 과정을 고스란히 공유합니다.
올바르게 제공 된 정보가 고객의 선택을 도와,
건강한 일상으로 이어질 수 있도록 하는 것이 잇츠네이처의 본질입니다.
스쳐 지나가는 공간이 아니라,
언제든 다시 찾아와 편안하게 머물 수 있는 카페를 만들고자 합니다.